主料:
猪肉,
1块,
白菜适量,
粉条适量调料
生抽适量,
花椒粒,
3个,
八角,
1个,
葱,
1段,
盐适量,
油适量,
水适量,
料酒适量,
老抽,
少许大白菜猪肉炖粉条的做法步骤
1.猪肉切小块焯水。
2.洗净。
3.放少许油煽炒。
4.放葱、八角、花椒粒,香叶炒香。
5.放生抽、花椒粉、料酒炒香。
6.加水加盐加老抽炖40分钟。
7.白菜、粉条用水浸泡一会备好。
8.至汤剩不多了,肉快好了。
9.重加开水加粉条炖8分钟。
10.放白菜再炖8分钟。
11.炖好了。
12.盛出。
13.灯光下。
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热菜 家常菜 猪肉
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