主料:
蕨菜适量
辅料:
盐适量，
蒜米适量，
陈醋适量，
味精适量，
老干妈辣椒酱适量，
白砂糖适量，
香油适量凉拌蕨菜的做法步骤
1.蕨菜放入开水内焯熟。
2.捞出过冷水冲洗几遍。
3.切成合适的长度。
4.加入适量的盐。
5.加入蒜米。
6.加适量陈醋。
7.加几粒味精。
8.加适量白砂糖。
9.加入两勺老干妈辣酱。
10.加几滴香油。
11.搅拌均匀即可。
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凉菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 酒席 蕨菜
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