主料:
高筋面粉,
300G,
发酵粉,
3G,
盐,
3G,
糖,
10G,
鸡蛋,
15G,
奶粉,
10G,
水,
200G,
无盐黄油,
10G
辅料:
雪里红,
300G,
芝麻油,
10G,
黑芝麻适量丘比沙拉酱,30G雪里红沙拉酱面包的做法步骤
1.锅内放芝麻油,油热后加雪里红炒香,加再适当黑芝麻混合均匀.
2.所有面团都如此操作.
3.放置30分钟以上进行第二次发酵.
4.第二次发酵完毕后,在面包坯上盖上烘焙纸.压上另外一个烤盘.
5.烤箱预热200度,烤15分钟左右.(烤盘地方不够,所以最后只放了6个面包)烤好以后马上取出,揭去烘焙纸,馅饼一样的雪里红面包就做好啦!
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