主料:
萝卜缨适量
辅料:
蒜适量,
小米辣适量调料
盐适量,
白糖适量,
生抽适量,
香醋适量,
鸡精适量,
香油适量拌萝卜缨的做法步骤
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1.萝卜缨洗净。
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2.锅中加水烧开,加入少许盐和食用油。
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3.焯水两分钟。
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4.捞出过凉水。
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5.切碎挤掉水分。
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6.放入盘中。
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7.碗中放入蒜和小米椒。
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8.浇热油。
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9.加入盐、白糖、生抽、香醋、鸡精、香油拌匀。
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10.将酱汁倒入拌匀。
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11.成品。
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凉菜 小菜 家常菜 萝卜缨
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