主料:
韭黄适量熟面条适量西红柿,
2个,
肉丝适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量调料
玉米油适量,
盐,
1.5克,
生抽,
少许韭黄炒面的做法步骤
1.食材大集合。面条,韭黄,肉松。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,入西红柿。
3.加入少许生抽,煸炒至浓稠状态捞出备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油,入肉丝,葱姜蒜煸炒片刻出锅备用。
5.锅内留底油倒入韭黄,大火快速翻炒2分钟。
6.倒入肉丝炒几下。
7.倒入熟面条。
8.倒入西红柿一起混合煸炒均匀。
9.加入一勺盐。
10.大火快速翻炒几下即可。
11.成品图来一张!
TAGS:
面条 家常菜 韭黄
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