主料:
芥蓝,
300克
辅料:
生姜,
少许,
清水适量
配料:
老字号365高鲜,1汤匙 油,
1/2汤匙,
白糖,
少许白灼芥蓝的做法步骤
1.生姜切丝备用。用老字号“365高鲜”头道酱油、白糖和清水调成酱汁。
2.将芥蓝择洗干净,去除老叶和茎部老皮,放入锅中煮熟后捞出,沥干水分备用。锅内加油烧热,放入姜丝炒出香味后倒入酱汁,最后将煮好的酱汁连同姜丝一起淋在芥蓝上即可。
3.美味出炉。
小窍门&温馨提示
清水煮芥蓝可以使其保持原本的清香。
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