主料:
鲜笋，350g猪肝，
100g，
猪肉，
100g，
小肠，
50g
辅料:
彩椒，
各半个，
姜适量，
蒜适量调料
蚝油，
2匙，
酱油，
4匙，
生粉，
1匙，
食盐适量，
食用油适量猪杂炒笋的做法步骤
1.准备的食材。
2.猪杂切好加入姜、蚝油、酱油、生粉、适量食调味。
3.热油炒鲜笋，彩椒。
4.炒两分钟盛出来备用。
5.另起锅，热油爆香蒜末，倒入猪杂翻炒。
6.猪杂炒至变色。
7.倒入笋一起翻炒。
8.加入适量盐、蚝油、酱油调味。
9.炒均匀即可出锅。
10.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肝
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