主料:
洋葱适量猪肉丝适量
辅料:
辣椒适量,
淀粉适量调料
玉米油适量,
蚝油适量,
生抽适量,
盐适量,
老抽适量,
胡椒粉适量花椒水适量洋葱炒肉丝的做法步骤
1.准备好食材。
2.切好。
3.猪肉切丝,放花椒水、淀粉、玉米油、胡椒粉、料酒,拌匀,搅拌上劲。
4.姜、蒜准备好。
5.老抽、生抽、蚝油、盐调成一个料汁。
6.锅内放油烧热。
7.锅内放油烧热,倒入肉丝翻炒。
8.肉丝炒熟。
9.起锅烧油,放姜蒜炒香。
10.倒入辣椒、洋葱翻炒入味。
11.倒入肉丝。
12.倒入料汁。
13.翻炒均匀即可。
14.成品。
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热菜 家常菜 洋葱
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