主料:
莲藕，
一节，
甜豆适量
辅料:
葱适量，
蒜适量，
红辣椒适量调料
油适量，
盐适量，
老干妈豆豉适量，
糖适量，
醋适量，
酱油适量藕片拌甜豆的做法步骤
1.莲藕去皮洗净。
2.葱，蒜，红辣椒准备就绪。
3.莲藕切薄片，手手注意安全哦。
4.浸泡水中冲去多余淀粉。
5.葱和红辣椒切碎。
6.藕片入开水锅中焯水，捞出过凉备用。
7.甜豆依次焯水捞出过凉。
8.控干水分后盛入盘中，加蒜末，葱末，红辣椒用热油淋入激出香味儿。
9.加盐，糖，老干妈豆豉，醋，酱油。
10.搅拌均匀即可装盘。
11.家常小拌菜，爽口又方便。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
家常做法，供大家参考！
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凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 莲藕
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