主料:
鸡胸肉，
500g，
糯玉米，
半碗，
糯米，
大半碗
辅料:
粽叶，
数张
配料:
柠檬，
半个，
黄酒，
1大勺，
生抽，
2大勺，
蜂蜜，
1小勺，
盐适量鸡肉玉米粽的做法步骤
1.鸡胸肉切成1厘米见方的小丁。
2.把生抽、黄酒、蜂蜜、柠檬汁、盐混合均匀，鸡肉腌1晚上。
3.糯玉米+糯米+腌好的鸡肉混合均匀，泡4小时。
4.取一张粽叶，窝成圆锥状。
5.装入鸡肉玉米糯米，装瓷实些。
6.包好，放在高压锅里，上汽后煮30分钟，然后焖几个小时。
小窍门&温馨提示
1、鸡肉不要切的块头太大，不然不好包；
2、糯米一定要用水泡着，包好的粽子也要用水泡着，不然糯米容易粉。
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小吃 儿童 宵夜 端午节 其他菜系 午餐 鸡胸肉
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