主料:
白萝卜,
1个
辅料:
八角,
1个香葱碎,1勺调料
蚝油,
1勺,
老抽,
半勺生抽酱油,3勺蚝汁白萝卜的做法步骤
1.食材准备好。
2.白萝卜去皮切块。
3.放入开水中煮3分钟捞出。
4.起油锅放入食用油,油热后放入八角炒出香味。
5.放入白萝卜翻炒,炒至微微焦黄色。
6.倒入生抽酱油提味。
7.翻炒均匀。
8.添加适量清水烧开,倒入老抽上色。
9.焖至用筷子轻轻穿过,绵软入味。
10.倒入蚝油增鲜,翻拌均匀。
11.放入香葱碎增香,关火出锅。
12.装盘食用。
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热菜 家常菜 白萝卜
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