主料:
大米，
150克，
南瓜，
100克，
玉米粒，
80克，
淮山，
100克，
豌豆，
100克
辅料:
油适量，
盐适量，
蒜瓣，
3个，
蚝油，
1汤匙，
酱油，
1汤匙，
鸡粉，
少许五谷饭的做法步骤
1.准备好食材
2.大米洗净，放入电饭锅内、加上高出大米1厘米左右的水量
3.南瓜、山药分别去皮，洗净切小块，玉米剥粒、豌豆洗净
4.蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒
5.热锅，倒入食用油，下蒜片爆香
6.倒入五花肉、豌豆煸炒10分钟
7.倒入玉米粒
8.加上山药、南瓜，翻炒均匀
9.调入少许清水，遮上锅盖、焖煮片刻
10.调入盐、鸡粉
11.调入酱油，蚝油
12.翻炒均匀，关火
13.米饭煮至9成熟
14.倒入炒好的食材，遮上锅盖继续煲饭
15.电饭锅煲饭程序结束，不要急着打开锅盖，焖10分钟左右，再用饭勺打散米饭，搅拌均匀即可
小窍门&温馨提示
除了米饭外，其它食材爆香后再和米饭混合均匀，吃起来口感好、味道香。
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主食 家常菜 老人 米饭 午餐 工作餐 大米
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