主料:
草菇，
150g水发黑木耳，50g荷兰豆，
100g，
胡萝卜，
半根，
五花肉，
100g
辅料:
盐，
2g，
姜，
10g，
黄酒，
10g炒草菇木耳的做法步骤
1.备好蔬菜和菌类，黑木耳用的八朵木耳的，提前一天用水泡发。
2.煮熟的五花肉备用
3.五花肉取需要的量切片，胡萝卜切片，荷兰豆切段，黑木耳泡好洗净
4.锅中放少许油炒香姜末后下入熟五花肉
5.煸炒至肉片表面变稍黄，烹入黄酒
6.放入胡萝卜和黑木耳，加一点点开水，盖盖焖炒2分钟
7.下入草菇翻炒半分钟
8.放入荷兰豆，加盐
9.稍微翻炒半分钟即可出锅
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热菜 家常菜 草菇
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