主料:
平菇适量
辅料:
蒜末适量，
小米椒适量，
香菜适量，
白芝麻适量，
辣椒粉适量，
白糖适量调料
生抽适量，
蚝油适量，
香醋适量，
盐适量拌平菇的做法步骤
1.食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。
2.水开放入平菇。
3.焯熟捞岀。
4.轻轻攥干水份。
5.碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒粉。
6.淋入热油。
7.放入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋拌匀。
8.放入小米椒和香菜。
9.淋入调好的料汁拌匀即可。
10.成品图。
TAGS：
凉菜 家常菜 平菇
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