主料:
羊肚菌,
1把,
灵芝,
几块,
鸽子,
1只
辅料:
纯净水,
1000克调料
葱花,
小许灵芝羊肚菌炖鸽子的做法步骤
1.羊肚菌泡发。
2.鸽子滑动。
3.洗净。
4.放热水里焯烫。
5.洗净浮沫放砂锅里,砂锅提前放了纯净水。
6.羊肚菌洗净。
7.菌子放砂锅里。
8.取灵芝。
9.剪下几块,洗净。
10.放砂锅里。
11.炖50分钟。
12.切葱花。
13.装盘撒葱花。
14.成品。
小窍门&温馨提示
食盐可以少放一点,一般用灵芝来炖汤,我都是不放,只用原味。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 羊肚菌
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