主料:
卷心菜适量，
木耳适量卤鸡腿，一个
辅料:
香菜，
少许调料
盐适量，
生抽适量，
米醋适量，
香油适量，
香辣红油适量卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤
1.卷心菜切丝。
2.水开焯软捞出，过一下凉水。
3.泡发焯过水的木耳。
4.自己卤的鸡腿，去皮去骨，撕成小块。
5.卷心菜，木耳，鸡腿肉放盘子里。
6.适量盐，生抽，米醋，香油，香辣红油调个料汁。
7.调好的料汁淋上即可。
8.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 卷心菜
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