主料:
蟹味菇，
1盒，
白玉菇，
1盒
辅料:
红彩椒，
1/4个绿彩椒，1/4个黄彩椒，
1/4个，
大葱，
1/3颗，
大蒜，
2粒，
生姜，
3片调料
花生油，
少许，
盐适量，
花椒粉适量，
鸡精适量，
蚝油，
1勺，
白糖，
少许，
小米辣，
2个彩椒炒双菇的做法步骤
1.准备食材，双菇取根洗干净。
2.葱姜蒜切片，彩椒切片。
3.锅中加水，水开放盐和两滴油将双菇焯水两分钟捞出过冷水沥干水分备用。
4.锅中倒油，油温五成热将葱姜蒜和小米辣炒出香味。
5.将焯过水的菌菇倒进去翻炒1分钟。
6.里面加1勺蚝油翻炒均匀。
7.将彩椒放进去翻炒至断生。
8.里面加盐，花椒粉，鸡精和白糖翻炒均匀即可关火。
9.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 蟹味菇
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