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专家视点丨大樱桃产业要向优质高效发展——大樱桃市场动态评析第40期

来源:好招商食品网 产经企业   |  2024-04-25
  近日,大连绿海农业的“艺树家”大樱桃在众多消费者的期待中再次登陆北京新发地市场。和去年一样,尽管价格高出普通大棚樱桃2到3倍,仍然供不应求。当然吸引消费者的是她与众不同的品质,各项质量指标达到或超出进口车厘子,新鲜度更是得天独厚,24小时内到达批发市场,第二天到消费者口中,也是进口车厘子做不到的。经过多年艰苦努力,“艺树家”做到了业内国内顶端品牌,做到了优质高产高效,这与其高投入是分不开的,高投入,科学投入带来了优质高产,走出来一条可持续高质量发展的新路子。

  一、优质高产高效,是通过一定的资金投入和密集的先进技术实现的,这一切都需要先进的生产配套设施和农业科技的有力支撑。发展大樱桃种植,一定要根据自己的经济实力来确定种植规模,并千方百计找到适合本地区和自己种植模式的先进技术,做到资金能全标准建园能科学合理满足生产,技术先进务实不走弯路。而不能贪多求大,舍不得投入,或超出自己实力想投而投不出。

  二、近年来,我国农业机械化发展迅速,智能化也在许多领域得到了推广使用,但实际使用农业劳动力的部分在农业生产中的比重仍超过50%,劳动生产率明显低于农业发达国家。追求优质高产高效首先要做到真正转变观念,勇于创新和愿意使用更先进的装备、肥料、农药,在劳动效率提高的同时,保证大樱桃生产合理均衡,实现高产优质良性循环。

  三、高产和优质高效并重。近几年,尽管很多大樱桃园不断采用新技术,引进新品种,管理水平也逐年提高,但仍然不能实现高产和优质高效并重,甚至连稳产高产也做不到,更不用说优质高效了。要实现优质高产高效,重点做好以下几点:1、因地制宜选择好品种,2、建设和完善必备的基础设施,3、建立精细化生产体系,4、采用科学合理的种植技术,5、执行力强的管理人员和具备一定素质的种植工人,6、持续投入不凑合。

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