2024年4月25日-2024年5月9日，北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区13家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下。[详细]

5月8日，2024第七届小龙虾产业大会暨第三届江西永修龙虾节新闻发布会在京召开。[详细]

为加强谷物科技国际合作与交流，推动谷物科学与技术学科发展，兹定于2024年5月22日-24日在北京召开“2024年谷物科学与技术国际研讨会”。会议围绕节粮减损和提质增效，针对谷物制品品质精准调控，适度加工及梯次利用中的共性理论、关键技术以及产业发展趋势等进行研讨，积极推动国内外专家学者之间的科技协同与创新，助力谷物加工链的高质量发展。具体事项通知如下:[详细]

本课程通过专业理论讲解和实际操作指导，提升学员的职业技能水平，让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求，高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。[详细]

由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司共同主办，欧洲领先的甜品烘焙咖啡行业盛会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024于4月24-26日在深圳会展中心（福田）圆满举办。本届展会累计吸引食饮行业观众达29,390，展览总面积达到40,000平方米，参展企业数量达405家，来自全球超30个国家和地区，着力意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为华南及大湾区市场打造专[详细]

2024年5月28日-30日，由法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司与中国商业联合会共同主办的2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海），将在上海新国际博览中心盛大开幕。[详细]

【交通指南】2024年5月20-22日 CIHIE·健博会北京展。[详细]

5月1日，海淀区疾控中心接到关于“醉爱”时尚餐厅发生食品安全问题的情况反映后，立即前往涉事餐厅调查处置，会同市场监管部门对餐厅工作人员、环境和食品进行样本采集和全面检测，同步开展流行病学调查，检出部分样本呈诺如病毒阳性。综合判断，此次事件系因诺如病毒感染导致的急性胃肠炎。区疾控中心现已对涉事餐厅提出暂停营业、终末消毒、健康教育等措施要求。[详细]

近日，北京市检验检测认证中心所属北京市产品质量监督检验研究院负责筹建的国家食品相关产品及绿色包装质量检验检测中心（北京）（以下简称“中心”）获得国家市场监督管理总局批准正式成立。[详细]

关于食品经营许可证办理的相关问题的咨询，北京市市场监督管理局进行答复。[详细]

中国焙烤行业自有品牌论坛由中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称“中焙糖协”）和北京贝克瑞会展服务有限责任公司（以下简称“Bakery China”）主办，中粮糖业独家冠名，三万资本联合主办，为工厂、渠道、电商平台、MCN和品牌方提供对话交流机会，整合行业上下游资源，推动自有品牌发展规范化、产业化，以促进行业多方位、多角度、多线条发展。[详细]

为深化交流合作，促进国际畜禽产业健康发展，探索全球领先的畜禽养殖可持续发展模板，由中凯国际展览（北京）有限公司主办，青岛中凯国际会展有限公司承办的“中国（青岛）畜牧业博览会”定于2025年4月10日在青岛国际博览中心盛大召开，此次博览会以“引领智慧畜牧·助力乡村振兴”为主题，得到了国内外众多商/协会与主管的支持与关注。[详细]

4月18日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与全国畜牧总站在粮改饲论坛暨第六届青贮饲料质量评鉴活动上共同发布了《2023年中国全株玉米青贮质量安全报告》（以下简称《报告》）。[详细]

4月26日，中国营养保健食品协会法规标准工作委员会（以下简称“法标委”）召开换届会议。会议在北京、上海、广州三地设线下会场，143名法标委委员及协会秘书处相关人员通过线上及线下相结合的方式参与会议，会议由中国营养保健食品协会秘书长张中朋主持。[详细]

由全球领先的德国科隆世界食品博览会(Anuga)强力推动，科隆展览（北京）有限公司、中国食品土畜进出口商会、深圳市零售商业行业协会共同主办，Anuga Select China 2024世界食品（深圳）博览会于2024年4月24-26日在深圳会展中心（福田）圆满收官。[详细]