据农业农村部对全国500个县集贸市场定点监测，2021年1—3月份， 河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆等10个主产省生鲜乳平均价格维持在每公斤4.27元左右。1月份、2月份、3月份主产省生鲜乳平均价格分别为4.25元/公斤、4.28元/公斤、4.29元/公斤。总的看，第一季度10个主产省生鲜乳平均价格比较稳定，同比上涨12.1%，环比上涨5.43%。
图1 最近24个月10个主产省生鲜乳价格走势
图2 主产省生鲜乳季度平均价格走势
农业农村部监测数据显示，2021年第一季度玉米平均价格为2.92元/公斤，比去年同期增长38.4%，环比增加13.6%。其中，1月份全国玉米平均价格为2.82元/公斤，2月份 2.95元/公斤，3月份2.99元/公斤，1—3月份总体保持略涨态势。今年第一季度，主产区黑龙江、吉林、辽宁三省玉米平均价格为2.73元/公斤，其中，1月份平均价格2.64元/公斤，2月份2.76元/公斤，3月份2.79元/公斤。主销区广东省价格为3.02元/公斤，其中，1月份平均价格2.98元/公斤，2月份3.06元/公斤，3月份3.04元/公斤。主产区和主销区玉米价格同比和环比均明显上涨。
图3 最近24个月全国玉米价格走势
图4 全国玉米季度平均价格走势
第一季度豆粕平均价格为3.84元/公斤，其中，1月份全国豆粕平均价格为3.79元/公斤，2月份 3.95元/公斤，3月份3.82元/公斤。1—3月份豆粕价格比2020年第四季度和去年同期均有上涨，涨幅分别是11.63%和17.43%。
图5 最近24个月全国豆粕价格走势
图6 全国豆粕季度平均价格走势
（来源：中国奶业协会养殖业发展部）
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