10月天气转凉，养殖水域平均水温12℃～17℃，各种水产养殖品种已经达到商品规格，及时捕捞出售能减轻池塘负荷，同时应做好养殖品种越冬前准备工作。随着水温下降，鱼类病害的发生率呈下降趋势，据往年数据分析易发生以下疾病。
一、病情预测
1、鲤鱼：易发生烂鳃病、肠炎病、车轮虫病、锚头蚤病，关注全省主养区域。
2、草鱼：易发生细菌性败血病、烂鳃病、肠炎病、指环虫病，关注全省主养区域。
3、鲢鳙鱼：易发生细菌性打印病、水霉病、锚头蚤病，关注全省主养区域。
4、鲫鱼：易发生细菌性败血病、锚头蚤病，关注全省主养区域。
5、虹鳟鱼、鲟鱼：易发生肠炎病、烂鳃病，重点关注秦岭山区冷水养殖场。
6、大鲵：易发腐皮病、烂嘴病，关注汉中、安康、渭南养殖区。
7、对虾：白斑综合征，关注对虾养殖区。
8、鳖：溃烂病，关注关中、陕南甲鱼养殖场。
二、防治措施
1、强化养殖水质管理，保持良好水体环境。
10月份水温低，鱼类摄食减少，吸收利用率降低，即将进入越冬期，通过更换新水，保持水位，投喂优质饲料，定期水体消毒，适时开动增氧机，及时清除残饵等措施，调控水质，提高鱼类机体抗病力，预防各种病害的发生。
2、及时捕捞，规范操作，做好越冬准备工作。
在起捕上市和并塘越冬过程中，要细心操作，避免鱼体受伤；在鱼类放入越冬池前，要做好池塘消毒和鱼体的消毒，并提高水位，确保安全越冬。
3、养殖后期，鱼病用药一定要考虑药物对水环境的影响以及药物对水产品质量安全的影响，尽量选择那些对环境污染小、鱼体内残留时间短的药物，如中草药、免疫增强剂等。
4、做好水产苗种产地检疫工作。
我省部分水产养殖场在秋季投放苗种定塘，水产苗种流通过程中要做好检疫工作，防止疾病的漫延扩散。（来源：陕西省水产养殖病害防治中心）
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鱼类 食品安全 养殖 水产养殖
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