五粮液亮相春晚送亿元好礼
近日,2024年总台春晚落下帷幕,五粮液以“和美好礼”独家互动合作伙伴身份亮相,通过5轮抽奖,向全球观众送出了总价值上亿元的五粮液和美好礼,与全球华人共度幸福中国年。
李渡酒业冠名2024南昌迎春烟花晚会
2月10日,农历大年初一,由李渡酒业冠名呈现的2024南昌迎春烟花晚会上演。喜迎龙年新春美好时刻,获中央电视台《新闻联播》关注报道。
小糊涂仙酒业与《咏春》战略合作
近日,据市场消息,小糊涂仙酒业与《咏春》战略合作,从中国大陆启航,在香港吸粉,在新加坡实现文化输出,中央广播电视总台《2024年春节联欢晚会》舞蹈类节目《咏春》则是在这一思路下的共赢的经典案例。
燕京啤酒赞助北京台春晚
近日,作为年夜饭桌上不可或缺的元素,燕京啤酒充分发挥民族企业的文化底蕴与优势,与北京广播电视台再度开展深度合作,赞助的2024年北京广播电视台龙年春节联欢晚会播出。
竹叶青酒获中华老字号称号
近日,中国商务部网站发布《商务部等5部门关于公布第三批中华老字号名单的通知》,山西杏花村汾酒厂股份有限公司“竹叶青”品牌荣获“中华老字号”称号。
韩国烧酒2023年出口额破亿美元大关
近日,据韩国关税厅发布的统计数据显示,2023年韩国烧酒出口额同比增加8.7%,为1.0141亿美元。这是烧酒出口额时隔十年再度突破1亿美元大关。
为什么说越老的窖池产的酒就越香?
千年老窖万年糟,酒好还要窖龄老。窖泥是微生物的生存环境,在粮食发酵的过程中,酒糟中的有益成分和营养物质能滋养出大量的生香微生物,窖池使用越久,微生物种类繁衍富集就越多,使得越老的窖池酿出的美酒越醇香。微生物帮助将粮食中的淀粉、蛋白质转化成各种酯酸醇醛以及其他微量成分,从而形成独特的香和味。就像蜜蜂采的是花粉,产的是蜂蜜一个道理。时间越长,其功能微生物群落就越多、越稳定,生产出的白酒也就越香,酒质越好。
缘何有“无酒不成礼,无酒不成席,无酒不成乐”之说?
酒与中国人的社会生活息息相关。为欢乐而喝,为感恩而喝,为友情而喝。为亲情,为友情,为爱情,为感恩,为感谢而举杯。比如,客从远方来,无酒不足见款款厚意。朋到远方去,无酒不足见依依深情。良辰佳节,无酒不足显其乐。春风得意,无酒不足畅其怀,走亲访友,无酒不能成礼。中国酒文化的本源,就是在共享当中品味体验并充分感受到酒的美好,从物质层面的舌尖刺激,到精神维度的释放心灵之自由,惟有饮者可以在酒后动容中分享彼此的快乐。
什么才是过节应有的祝酒方式?
美好生活美酒相伴,可如何祝酒呢?祝酒是指主人向来宾提议,为了某种事由喝酒。在祝酒时,通常要讲一些祝愿、祝福的话。祝酒,可以随时在饮酒的过程中进行,频频举杯祝酒,会使现场氛围热烈欢快。但要是正式的祝酒词,一般是在宾主入席后、用餐前开始。祝酒词不应该长篇大论,喋喋不休,使宾客在桌上等候太长时间。在他人祝酒或致辞时,宾客应停止用餐或饮酒,坐在自己的座位上,认真聆听。
切忌酒后驾车
特别特别提醒各位开车的朋友们,不管在什么盛情难却的情况,一定要做到开车不喝酒,喝酒不开车的原则。不要抱着侥幸的心理,为了自己,为了家人,切忌酒后驾车。
忌饮过凉的酒
越是炎热的天气,越应该忌饮过凉的酒,否则肠胃不好的人容易引起身体不适。所以在喝酒前,最好先喝一杯酸奶或者吃点食物来保护胃。
喝酒多吃菜
喝酒一定要多吃菜。有些朋友喜欢喝酒不吃菜或少吃菜,其实这并不是个好习惯。夏天水分容易流失,而且病毒细菌流行,多吃一些蔬菜可以为身体补充更多的营养和水分,保护我们的健康。
夏日存放白酒有方法
夏季温度过高,酒的菌群活动活跃,容易出现“跑酒”的现象。所以,白酒最好存放在酒柜或阴凉的地方,避免阳光直射。这里有一点需要切记,就是不要把酒存放在冰箱里冷藏,因为冰箱潮湿且不通风,是不利于白酒的长期储藏的。
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