2023年,国际罗非鱼生产商Regal Springs计划投入1,400万美元升级养殖场,进一步提升产品的高端属性,实现供应链的全程可追溯性。
过去的两年,Regal Springs在印尼、墨西哥和洪都拉斯投资2,000万美元扩张养殖业务,近期刚刚获得墨西哥政府发放的10年养殖牌照。
Regal Springs称,新投入的1,400万美元将用于升级养殖技术,引入aquaManager的鱼类健康计划和人工智能解决方案。2022年4月,Regal Springs与aquaManager签署战略合作协议。
Regal Springs CEO Alois Hofbauer表示:“30多年来,可持续发展一直是我们DNA的核心,自从我们首次在印度尼西亚成立深水湖泊养殖业以来,就一直奉行这个宗旨。”
“我们为消费者提供优质罗非鱼,并由我们高度集成、完全可追溯的供应链提供支持。这肯定会有不少的花费,但我们相信,当我们提供高质量的营养产品时,以其卓越的口感和质地而着称,我们的消费者将会认识到它真正的价值。”Hofbauer说。
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罗非鱼 养殖业 追溯 食品安全 供应链
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