民以食为天，食以安为先。食品安全，关乎千家万户，保障食品安全就是保障民生。一直以来，普陀区市场监管局高度重视食品安全问题，积极运用“互联网+监管”手段，鼓励辖区内食品生产企业推进生产过程智能化追溯体系建设，多措并举守牢食品安全。本案就体现了数字化手段在防控食品安全风险方面所起到的关键作用。[详细]

为推进食品安全“一证通”试点工作，督促食品生产企业规范使用福建省食品安全追溯系统，提升食品安全监管信息化水平和效能，3月29日，晋江市市场监督管理局组织召开食品安全“一证通”试点工作首批食品生产企业培训会，首批150家食品生产企业“一品一码”录入人员参加培训会议。[详细]

为进一步压实层级履职责任，强化监管实效，安徽省市场监督管理局日前印发《严格落实“四个最严”要求 强化食品安全监管十条措施》，重点从强化检查过程追溯、强化可视化监管、强化重点检查、强化严格执法、强化抽检监测、强化风险预警、强化闭环管控、强化社会监督、强化督导考核、强化“三书一函”运用等十个方面将监管工作具体化。[详细]

2023年以来，宁德市市场监督管理局积极推进食品安全“一品一码”信息追溯体系建设，着力在“建、用、管”上下功夫，有效提高“一品一码”覆盖率、录入率。[详细]

近年来，杭州市围绕农产品生产全链条质量安全监管，从投入品、生产过程、巡查巡检、抽样检测、承诺达标合格证、信用追溯等多环节多角度联合发力，积极推进“数智农安”智慧化监管，有效提升全市农产品质量安全水平。[详细]

为规范食品添加剂经营市场秩序，有效防范误食误用和滥用风险，切实维护人民群众生命和健康安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规、政策标准规定，结合“我为市场监管事业发展建言献策”活动，四川省宜宾市市场监督管理局出台《食品添加剂采购和销售记录管理规定（试行）》（以下简称《规定》），通过可追溯的记录管理，加强对食品添加剂经营市场的规范管理，大幅度降低食品安全风险。[详细]

为便利食品生产经营者履行法定追溯义务，落实食品安全主体责任，保障公众身体健康和生命安全，营造公开、透明、诚信的市场环境，浙江省发布《浙江省食品安全数字化追溯规定》，综合考虑食品安全风险状况和现实可行性，确定追溯类别、品种和追溯主体，循序渐进推进数字化追溯工作。[详细]

1月31日凌晨2点半，为保障广大市民食用生鲜肉品的质量安全，强化生鲜肉品追溯管理，整治“瘦肉精”“注水肉”等违法添加行为，秦皇岛市市场监督管理局、公安局、农业农村局联合在全市范围内开展“生鲜肉品夜查行动”。[详细]

近年来，安康市市场监管局坚持把推进食品生产企业电子追溯体系建设作为落实食品安全“两个责任”和创建国家食品安全示范城市的有效举措，全面推进食品安全追溯体系建设。[详细]

2024年1月19日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121303565号公告，预告修正「应建立食品追溯追踪系统之食品业者」草案。[详细]

为进一步了解市内冷链食品企业的发展状况，结合省市场监管局冷链食品贮存运输及追溯监管专题研讨会议精神，1月18日，巴中市市场监管局总工程师宋君带队到恩阳区专题调研冷链食品安全监管工作。[详细]

越南农业与农村发展部水产局局长陈廷伦先生表示，越南水产业仍面临多种挑战，包括水产品可追溯性，打击非法捕捞活动，保护水产品资源，确保食品安全等。[详细]

腊八节是农历腊月（十二月）初八，俗称“腊八”。“腊八”最早可追溯到先秦时代，以祭祀祖先，祈求丰收为主要活动。到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。提醒广大消费者腊八节喝腊八粥，有以下小贴士。[详细]

近年来，安康市市场监管局聚焦精准和效能，运用数字技术赋能食品安全监管工作，特别是围绕食用农产品质量安全监管，以互联网信息化推动监管规范化、实时化、数字化、便利化，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。[详细]

日前，越南农业与农村发展部同庆和省人民委员会、水产局，质量、加工与市场开发局、兽医局等联合在庆和省芽庄市举行题为“越南海水养殖苗种、加工、饲料和物资供应现状；产品原产地追溯和可持续发展海水养殖业措施”会议。[详细]