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意北部现史无前例禽流感;南部多人患寄生虫病

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   近日,意大利北部加尔达湖地区暴发严重禽流感。
 
  ·鸟类短时间内大规模死亡“前所未有”
 
  意大利Fanpage网报道,近日,意大利加尔达湖地区出现大量因禽流感死亡的海鸥。
 
  威尼斯动物预防实验研究所负责人Calogero Terregino称:“最近几周,我们在意大利观察到的大规模死亡现象前所未有。单个物种在短时间内出现这种情况还是第一次发生。”
 
  Terregino解释说,此现象通常只在北欧地区出现。目前,卫生人员正在检测禽流感病毒是否传播到其他禽类及野生动物。
 
  ·普利亚大区出现多起“旋毛虫病”病例
 
  此外,普利亚大区福贾省的圣马科-因拉米斯镇(San Marco in Lamis)出现十余起“旋毛虫病”病例。目前有多人住院治疗,但病情均不严重。
 
  旋毛虫病是一种人兽共患寄生虫病,主要因食用生或半生含有旋毛虫幼虫囊包的猪肉和肉制品所引起。通常可引起腹泻、呕吐、肌痛、眶周水肿、发热等症状,有时也可出现其它器官的炎症。
 
  旋毛虫幼虫囊包在进入人体后释放幼虫并迅速成熟为成虫,数日后开始生产幼虫,经淋巴或血液运输至全身,引起炎症。若幼虫数量过多,还可引起心脏、脑部及肺部炎症。
 
  当地卫生人员初步怀疑患者因食用当地猎杀的野猪肉导致感染。目前,福贾卫生局已在当地展开食品安全检查,并呼吁市民避免购买和食用非正规渠道出售的肉类。

TAGS:寄生虫 禽流感 食品安全
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