巴拉圭前教育部副部长罗伯特·卡诺（Robert Cano）近日表示，将投诉93家向用户提供不达标水的水务公司。这些公司的供水中含有大量硝酸盐，国内约有22.7万人在不知情的情况下饮用了此类水，可能会引起严重的健康问题，特别是对儿童而言。
巴拉圭《国家报》4月18日报道，据卡诺介绍，3月，其团队收集并分析了约5200家水务公司的水质数据，这些公司为巴拉圭65%的人口提供生活用水。
本次水质分析得出了“令人震惊”的结果，在所分析的水务公司中，90%公司的供水无法饮用。这意味着国内55%的人口不能饮用家中的供应水。国有卫生服务公司（ESSAP）提供的可饮用水仅覆盖20%的人口。
在导致水不可饮用的因素中，对健康影响最严重的是硝酸盐。硝酸盐会降低血液的含氧量，减缓生长速度。因此，饮用含有硝酸盐的水对儿童的影响尤为严重。
在所分析的公司中，有93家公司的供水硝酸盐含量非常高。卫生部明令禁止提供此类水，且按照法律规定，私人水务公司有义务告知客户其供水的质量，但是这些公司并未履行该义务，导致大量人饮用了有害健康的水。鉴于受影响的人数众多，卡诺表示将向监察员办公室和隶属于公共卫生部的卫生监督局投诉。
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硝酸盐 食品安全 投诉
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