根据巴西动物蛋白协会（ABPA）提供的数据，2023年巴西猪肉出口总量达到创纪录的122万吨，较2022年的112万吨增长了9.8%。2023年巴西猪肉出口额达到创历史新高的28.18亿美元，较2022年的25.72亿美元增长了9.5%。
ABPA主席里卡多·桑丁表示，尽管存在生产成本波动等因素的影响，巴西猪肉行业仍在努力恢复盈利。随着新市场的开拓和对传统市场的良好预期，预计2024年巴西猪肉出口的增长将保持和2023年相同的水平。
我国仍是巴西猪肉的最大出口市场，尽管2023年巴西对我国的出口量较2022年下降了15.6%，但全年仍达到38.86万吨。此外，巴西猪肉出口在许多市场实现了正增长，例如2023年巴西猪肉对我国香港出口总量达12.66万吨，增长29.3%；对菲律宾出口总量达12.6万吨，增长58.8%；对智利出口总量达8.75万吨，增长44.2%；对新加坡出口总量达6.43万吨，增长16.2%；对乌拉圭出口总量达4.91万吨，增长11.9%；对越南出口总量达4.78万吨，增长4.8%；对日本出口总量达4.03万吨，增长46.9%。
在巴西各州的出口排名中，圣卡塔琳那州以66.33万吨（增长10.05%）领先，紧随其后的是里约格朗德州28.09万吨（增长5.07%），巴拉那州16.99万吨（增长7.61%），马托格罗索州3.11万吨（增长44.1%），以及马托格罗索南部州2.48万吨（增长19.44%）。
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