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国际食品

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  • 近日,联合国粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)公布了第97次会议的总结报告,包括重点评估了二氧化钛(INS 171)用作食品添加剂时的安全性。基于可用的实验动物和人类研究中,二氧化钛口服吸收率非常低,且饮食中没有任何与之相关的可识别危害,委员会指出,目前尚无流行病学研究可以得出关于膳食摄入二氧化钛与人类健康影响之间关联的结论。因此,此次会议重申了第十三次会议确定内容:“未指定”二氧化钛的ADI值。[详细]

  • 目前,越南前江省种植的泰国品种菠萝蜜价格走高。一级菠萝蜜的果园收购价在2.9-3万越南盾/公斤,折合人民币约8.6-8.9元/公斤;二级菠萝蜜价格在2.6-2.7万盾/公斤,约7.7-8.0元/公斤。相比去年同期,泰国品种菠萝蜜的价格几乎翻了一番。[详细]

  • 厄瓜多尔虾类生产商正反对和抵制对虾类公司总收入征收3%税率的提案,称这些上周提交给立法者的计划对竞争力有害。厄瓜多尔国家水产养殖商会(CNA)表示,发送给立法者审查的《经济效率与就业创造法案》实际上将创建新的销售税,严重减少运营资金水平,降低公司流动性,现在正是虾类生产商经历历史上最严重的危机之际。[详细]

  • 澳大利亚的塔斯马尼亚西海岸港口拥有11个养殖场,分别属于Cooke旗下的Tassal、JBS所有的Huon和Sealord的Petuna。澳大利亚的超市集团,包括Coles、Woolworths和ALDI,正面临政府可能采取的行动,这些行动与其所销售的养殖三文鱼的可持续性声明有关。[详细]

  • 2023/24产季是土耳其开心果的小年,产量预计为16万吨。土耳其统计局(TurkStat)数据显示,目前土耳其挂果的开心果树有5800万棵,比去年增加了近5%。还有约2500万棵开心果树尚未挂果,比一年前增加了约7%。[详细]