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国际食品

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  • 2023年,世界猪肉产量达到1.15亿吨,与2022年相比增长了0.6%。供应增长与中国和巴西猪肉增长有关,抵消了欧洲猪肉下降。国际需求同比下降3.1%。[详细]

  • 据《菲律宾星报》3月25日报道,美国农业部外国农业服务局(USDA-FAS)在最新发布的谷物和饲料年度报告中表示,菲面包需求增加及全球小麦价格下跌,将推动菲2024/25市场年度(2024年7月至2025年6月)小麦进口量从当前的580万吨增加至590万吨。[详细]

  • 智利出口促进总局(ProChile)近日公布的数据显示,今年1至2月,中国是智利新鲜水果第一大出口市场,出口额达19.52亿美元,同比增长30.6%,主要产品是新鲜车厘子、桃子、油桃以及蓝莓。[详细]

  • 确定2023年虾产业所存在的不足后,2024年第一季度,越南虾产业出现了明显的转变。今年前3个月主要市场虾类销售量开始升温就证明了这一点。[详细]

  • 根据官方数据,世界最大的海鲜市场--日本丰洲批发市场,海鲜销量二十年来暴跌了57%。2023年市场海鲜贸易量降至307,000吨,这是自销售数据发布以来的最低水平,低于2002年的717,000吨。[详细]

  • 据越南海鲜出口商和生产商协会消息, 美国商务部(DOC)3月26日公布进口虾暂定反补贴税(CVD),厄瓜多尔、印度和越南生产商可能享受了国家补贴计划,被列入了征税名单,印尼供应商暂时未受到影响。[详细]

  • 越南Minh Phu Seafood Corp.是一家由日本三井物产投资的越南最大的虾养殖和加工企业。近期,该公司首席执行官兼董事长Le Van Quang在4月2日接受Suisan Keizai采访时表示,该公司已建立了利用益生菌的水产养殖技术来降低生产成本,同时提高甜味和加深颜色。[详细]

  • 受美国制裁影响,狭鳕市场分化越来越明显,在欧洲市场上,美俄原料制成的单冻鱼片价格差超过了$700/吨,美国国内市场价格更高,比欧洲高出$250/吨。从波士顿展会上得知的信息是,一些供给方的不满情绪在升温,加工厂更需要的是一个稳定的需求环境。[详细]

  • 2024年4月5日,罗马 — 联合国粮食及农业组织(粮农组织)周五发布最新报告显示,受植物油、乳制品与肉类国际报价上涨的影响,国际食品价格指数3月上涨1.1%。[详细]