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美国停止执行新版酸奶标准的部分条款

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
  美国联邦公报2022年3月22日消息,美国食药局(FDA)发布2022-05804号公告,主要内容为:为回应利益相关者的反对意见,停止执行新版酸奶标准(该标准于2021年6月11日发布,7月12日生效)的部分条款:(1)调味酸奶在添加调味物质等辅料前,乳脂肪含量不得低于3.25%;(2)酸奶发酵后禁止再添加巴士杀菌奶油;(3)将超滤牛奶排除在基本乳成分(basicdairyingredients)清单之外;(4)酸奶产品中限制使用碳水化合物类甜味剂等。该公告自发布之日起生效。

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