好招商食品网讯 2023年6月15日，澳新食品标准局（FSANZ）发布246-23号通知，其中A1250号申请，就一种支链淀粉酶（Pullulanase）作为加工助剂进行意见征求。
据通知，该支链淀粉酶是由枯草芽孢杆菌生产的，含有来自Bacillus deramificans的支链淀粉酶基因，作为淀粉加工中的加工助剂，用于生产葡萄糖浆和其它淀粉水解产物。意见征求截止日期为2023年7月27日下午6点（堪培拉时间）。
相关报道：澳新拟批准一种来自转基因枯草芽孢杆菌的支链淀粉酶作为加工助剂
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芽孢 淀粉酶 枯草 转基因 杆菌
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