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美国对食品中色素添加剂认证要求展开评议

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
   2023年10月17日,据美国联邦公报消息,美国食药局(FDA)发布2023-22971号公告,宣布对食品等产品中色素添加剂认证要求展开评议,评议期限为在联邦公报上公布后30天。
 
  主要内容为:所有色素添加剂都必须获得FDA批准,在食品、化妆品等产品中使用之前应符合色素添加剂法规。FDA应对相关批次的产品样本进行分析,保证符合“上市法规”中对该色素添加剂的成分和纯度要求。FDA规定了色素添加剂认证程序,以及认证所需的数据、证书限制、色素添加剂混合物的认证豁免、待认证批次和认证后批次的管理、相关记录保存要求等。色素添加剂生产厂必须向FDA提交“认证请求”,并提供有关产品批次信息、代表性样本。FDA应对代表性样品进行化学和其他分析,如果样本满足所有认证要求,则签发包含该批次认证批号的证书。
 
  更多详情参见:https://public-inspection.federalregister.gov/2023-22971.pdf

TAGS:色素 食品安全 添加剂 认证 食品
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