好招商食品网讯 2023年11月20日,加拿大卫生部发布NOP/ADP-0042号文件,拟修订允许使用的防腐剂清单,就批准白蘑菇(双孢蘑菇)中提取的壳聚糖(Chitosan)作为防腐剂用于各种食品公开征求意见。
据了解,征求稿评议期为2023年11月20日到2024年2月2日。
更多详情参见:https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/proposal-enable-use-chitosan-from-white-button-mushrooms.html
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