2024年2月7日,俄罗斯兽医与植物检疫卫生监督局网站和俄罗斯法律门户网站消息,根据俄罗斯农业部的提议,将禽肉产品分为肉类产品、含肉产品、肉植物产品或植物肉产品,以便消费者了解产品中的禽肉含量。
例如,含肉量超过60%的产品将被视为肉类产品,而肉类成分比例在5%至60%之间的产品将被视为含肉产品。同时,肉类成分比例超过30%的产品将被视为肉植物产品,而5%至30%之间的则被视为植物肉产品。这些更改旨在保护消费者的利益,使其能够获得关于产品中肉类成分的必要和可靠信息。预计这些更改将在被接受后的12个月内生效,为生产商提供一年时间来适应新的要求。
更多详情参见:https://vetandlife.ru/sobytiya/potrebitel-uznaet-o-kolichestve-myasa-pticy-v-produkcii-po-markirovke/ ;https://regulation.gov.ru/Regulation/Npa/PublicView?npaID=145386
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禽肉 农业部 植物检疫 肉类 食品安全
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