2024年1月23日，巴西国家卫生监督局发布1229号咨询文件，拟修订食品中食品添加剂和加工助剂法规。意见反馈期截至2024年3月30日。主要内容为增加Azul jenipapo （genipina-glicina）（INS183）在部分食品中最大限量。如下表所示。
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食品种类
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最大限量 （mg/l或mg/kg）
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食用冰淇淋
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1000
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糖果和焦糖、含片、糖果点心、口香糖、牛轧糖、杏仁糖、食用果酱、其他非巧克力糖果
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2000
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烘焙产品和饼干、糖果产品 、甜点、食用冰淇淋、糖果、糕点、糖果、巧克力
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300
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早餐谷物食品、碳酸饮料和非酒精饮料
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500
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饼干
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5000
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发酵蛋糕、糕点、调味料、淀粉制品、籽类及坚果
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3000
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更多详情参见：https://antigo.anvisa.gov.br/documents/10181/6708476/CONSULTA+PUBLICA+N%C2%BA+1229+GGALI.pdf/4a6e821b-f08e-48ed-94ff-b135b7a7eb5a
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食品安全 卫生监督 助剂 食品添加剂 加工
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