坦桑尼亚拟制订7项食品标准

来源：好招商食品网国际预警　　 |　 2024-04-25

　　2023年9月6日，坦桑尼亚标准局发布咨询文件，拟制订小麦粉、食用全脂大豆粉、干绿豆、干黄豆、干鹰嘴豆、干蚕豆、干利马豆等7项食品标准，意见反馈期截至2023年10月9日。主要内容包括：

　　（1）产品范围及定义；

　　（2）质量和品质要求，如颜色、气味、杂质、异物和质量指标等；

　　（3）原辅料要求，如小麦粉中不允许含有偶氮甲酰胺（ADA）和溴酸钾；

　　（4）微生物等卫生标准，具体如下表所示；

　　（5）包装标签规定，如标签应标注产品名称、类型、制造商/包装商/进口商的名称、地址、批号、净重、储存说明、生产日期、保质期、原产国等。

　　更多详情参见：https://www.tbs.go.tz/publications/26?page=1

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