1月4日，湘潭市食安办组织市教育局、市公安局、市卫建委、市市场监管局等食安委成员单位，驻潭高校、集中用餐配送单位食品安全负责人，部分中小学、幼儿园食品安全负责人召开全市校园食品安全排查整治专项行动动员部署会议，传达学习省食安办校园食品安全排查整治专项行动动员部署会会议精神，对全市校园食品安全排查整治专项行动进行安排部署。[详细]
为进一步建立健全食品安全包保责任体系，加快推动食品安全“两个责任”工作有序开展，确保包保督导工作落实落细，近日，经太原市食品安全委员会同意，《太原市食品安全“两个责任”包保督导工作规范（试行）》（以下简称《规范》）正式印发实施。[详细]
为有效防范和化解系统性区域性风险隐患，加强信息共享，提高监管效能，2024年1月4日，聊城市食药安办组织召开2023年第四季度食品安全风险会商会议，市食药安办副主任，市市场监管局党组成员、副局长李波主持会议并讲话。[详细]
为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，消除学校食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食安全，北京市东城区市场监管局对辖区中小学校园食堂开展食品安全排查整治专项行动。[详细]
近日，江苏省卫生健康委员会发布了2023年第3号通告，正式批准发布了4项省食品安全地方标准，其中市食药检院牵头制修订2项：《食品安全地方标准 盐水鸭》（DBS 32/002—2023）和《食品安全地方标准 皮肚（膨化猪肉皮）》（DBS 32/021—2023）。[详细]
HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写，表示危害分析与关键控制点体系，主要是对食品中生物、化学和物理危害进行控制，对可能发生在食品生产环节中上述危害进行评估，进而采取预防性措施进行控制。它是国际上普遍应用的食品安全风险控制方法，我国也鼓励食品企业采用此方法对生产过程进行食品安全控制。[详细]
2023年，淮南市市场监管局食品流通领域安全监管，突出“大宣传、大排查、大整治、大提升”，成果凸显。[详细]
缅媒报道，仰光莽应龙货物交易站发布的价格显示，仰光市场上，两天时间内，洋葱、大蒜价格一拽上涨了近1000缅币。[详细]
近年来，作为当前市场上的热门商品之一，奶酪棒往往被认为是给孩子补钙的“神器”，深受家长和小朋友们的青睐，引起了越来越多消费者的关注。面对市场上琳琅满目的奶酪棒该如何选购呢？让我们随江西市场监督管理局专家团队一起去瞅瞅吧！[详细]
2024年1月4日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121302837号公告，订定「食品原料魔鬼爪(Harpagophytum procumbens)叶之使用限制及标示规定」、「食品原料长柄菊(Tridax procumbens)之使用限制及标示规定」、「食品原料诺丽(Morinda citrifolia)叶之使用限制及标示规定」及「食品原料(洋)车前子壳之使用限制及标示规定」等四项规定，并自即日生效。[详细]
为学习传达国务院和省校园食品安全排查整治专项行动会议精神，安排部署我市校园食品安全排查整治专项行动，进一步提升校园食品安全监管水平，切实保障师生饮食安全，近日，运城市食安办以视频会议形式组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动动员部署会。市食安办副主任，市市场监管局党组成员、副局长朱晓红作讲话。会议由二级调研员季晓东主持。[详细]
一直以来，玻尿酸主要在护肤及美容行业被大众所熟知。实际上，玻尿酸也可添加到食品中，如玻尿酸软糖、玻尿酸饮用水等。那玻尿酸真的能吃吗？下面食品伙伴网将从何为玻尿酸食品、玻尿酸的制备及在各国食品中的批准情况等进行介绍。[详细]
近日，河南省市场监督管理局发布2024年第1期通告，检出不合格食品23批次。不合格食品农兽药残留、食品添加剂、微生物污染等问题。[详细]
为进一步规范辖区食品包装标签标识管理，严厉打击假冒伪劣及三无食品，切实维护消费者合法权益，元旦过后临近春节，北京市东城区市场监管局结合辖区实际情况、节日消费热点及接诉即办重点，走进超市、食杂店、便利店等经营场所，通过检查与宣传双向发力，开展食品包装标签标识专项检查。[详细]
2023年，淮安市市场监管局严格落实“四个最严”要求，以落实食品安全“两个责任”和防控食品生产安全风险为主线，全力推动食品生产高效能监管和产业高质量发展，活用“加减乘除法”，全面筑牢食品生产安全监管防线，为守护群众舌尖上的安全交出一份令人满意的答卷。[详细]
为保证“定西宽粉”质量安全，提高消费者对“定西宽粉”品牌及企业形象的认同感和美誉度。陇山镇市场监督管理所积极组织执法人员，在全镇范围内全面对粉条加工点以及出售经营户开展全方位无死角的监督检查。做到及时排摸，积极跟进，全面核查，确保质量要求符合标准，群众食用安全有保障。[详细]
近日，由三江侗族自治县市场监管局、连兴科技有限公司、亚热带作物研究所等单位共同起草的广西地方标准《虫茶生产技术规程》获批发布，该标准于2024年2月1日正式实施。[详细]
1月3日，海南省市场监督管理局发布2024年第1期通告，检出不合格食品3批次。发现的问题主要包括食品添加剂超范围使用、农药残留和兽药残留不合格。[详细]
2021年4月29日，全国人大常委会颁布实施了《中华人民共和国反食品浪费法》。马边彝族自治县市场监管局深入落实党中央、国务院决策部署，严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，积极营造“浪费可耻、节约为荣”社会氛围、积极劝阻食品浪费行为，持续加大监管执法力度，坚决遏制“舌尖上的浪费”，现公布一批典型案例。[详细]
外媒12月13日消息：俄罗斯铁路谷物运输公司（Rusagrotrans）分析师中心周二表示，2023/24年度的头五个月，即7月至11月，俄罗斯小麦出口量达到2360万吨，比2022年同期增加近20%，创下历史同期最高纪录。[详细]
2023年12月，国家市场监管总局、国家卫健委、国家食品安风险评估中心等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：市场监管总局修订发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》；《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》等21项食品安全国家标准（征求意见稿）公开征求意见；市场监管总局发布《保健食品标志规范标注指南》；人参等三种原料纳入保健食品备案原料目录；《在产在售“双无”保健食品集中换证审查要点（征求意见稿）》公开征求意见等。[详细]
众多蔬菜中，十字花科蔬菜尤其值得推荐。因为它们富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素B2、叶酸、钾、钙、镁、膳食纤维等多种营养素。[详细]
《反食品浪费法》实施以来，镇江市深入贯彻落实党中央关于“厉行节约、反对浪费”的决策部署，在学校食堂、党政机关食堂、旅游景区、养老机构等领域制止餐饮浪费方面做出了积极的努力和探索，并总结提炼成可复制、可推广的经验做法，形成标准成果，积极发挥标准引领和规范作用，支撑餐饮供应链绿色化、集约化发展。[详细]
《星期日邮报》11月5日报道，津巴布韦今年小麦产量将创纪录超过440万吨。[详细]
食品安全“两个责任”工作机制推行以来，无锡市认真落实上级工作部署，将贯彻落实“两个责任”作为践行“两个维护”的具体行动，高位发动、高效统筹、高速推进，构建了横向到边、纵向到底、层级对应的食品安全责任体系，各地涌现出一批具有示范带动意义的优秀做法。[详细]
