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  • 保护知识产权就是保护创新。近年来,江门市市场监督管理部门认真贯彻落实习近平总书记关于知识产权保护的重要论述,加强知识产权执法力度,依法查处了一批知识产权违法行为,切实保护知识产权权利人和消费者合法权益,维护良好公平竞争环境和安全放心消费环境。[详细]

  • 为进一步加强全省食品生产安全监管队伍建设,有力提升基层食品生产安全监管效能,更好地督促食品生产企业落实食品安全主体责任,严防严管严控食品生产安全风险,推动全省食品生产企业高质量发展。4月25日至26日,省市场监管局在哈尔滨市举办了全省粮食加工品、白酒等食品生产安全监管培训班,全省13个市(地)共计160名监管人员参加了培训。[详细]

  • 为激发民众广泛参与食品安全抽检活动的热情,擦亮“监管为民”服务品牌,南昌市市场监管局多措并举抓实抓细“你点我检”,通过“点”群众之所系,“检”百姓之所盼,推进食品监管走深走实,构建人人关心、人人参与的食品安全社会共建共治共享新格局。[详细]

  • 近日,某宠物品牌推出的多款宠物蛋糕引发热议。不同于传统的蛋糕,宠物蛋糕以精美的造型和全面的营养深受宠物们的喜爱,同时也吸引了众多宠物主人的目光。那么宠物蛋糕是如何制作的?宠物蛋糕属于哪种宠物食品?需要遵守哪些合规性要求?食品伙伴网饲料合规服务中心将带您了解。[详细]

  • 3月初至4月底,正值奶山羊泌乳高峰期,陕西省动物疫病预防控制中心联合渭南市、宝鸡市和富平县、千阳县的动物疫病预防控制机构,开展了奶山羊乳房疾病摸底调查工作。[详细]

  • 食品标签标识是企业保障食品安全、展示食品特性的重要载体,是消费者获取食品信息、了解企业品牌的直接方式,对消费者的购买意愿和企业的品牌形象有着重要影响。为方便消费者清晰辨识预包装食品(含食品添加剂)标签标识,市场监管总局近期发布了《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(2024年第8号)(以下简称《公告》)。为进一步响应《公告》号召,结合我省实际,鼓励和引导全省食品生产企业积极主动落实改进措施,现提出如下倡议。[详细]

  • 5月1日,海淀区疾控中心接到关于“醉爱”时尚餐厅发生食品安全问题的情况反映后,立即前往涉事餐厅调查处置,会同市场监管部门对餐厅工作人员、环境和食品进行样本采集和全面检测,同步开展流行病学调查,检出部分样本呈诺如病毒阳性。综合判断,此次事件系因诺如病毒感染导致的急性胃肠炎。区疾控中心现已对涉事餐厅提出暂停营业、终末消毒、健康教育等措施要求。[详细]

  • 近日,贵州省政府食药安办、省检察院、省公安厅、省农业农村厅、省市场监管局联合印发《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知》,部署在全省范围开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,切实保障人民群众饮食安全。[详细]

  • 澳门市政署透过常规食品抽检,於本澳一饮用水加工场抽取的桶装水样本中,检出铜绿假单胞菌,超出本澳食安规定,已即时勒令停售有关产品;同时呼吁如持有涉事产品,应立即停止饮用及供应,食品业界应配合下架回收及通报市政署。市政署将继续跟进及调查事件,以保障食品安全。[详细]

  • 北京市东城区市场监管局聚焦食品领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题,贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定,根据《开展“打击整治食品违法犯罪治乱除害五大战役(2024)”专项工作方案的通知》文件精神,结合辖区实际,通过广泛宣传、培训指导、监督检查等方式持续开展“反餐饮浪费”专项行动。[详细]

  • 超加工食品(UPF,Ultra Processed Food)是什么?否有害健康?如何看待超加工食品?回答这些问题并不容易,因为超加工有一个精心包装的技术性外壳。之前我已经写过一个系列文章做了详细解读,应该是目前国内唯一一个把UPF讲透的。但抽丝剥茧的过程过于冗长,因此我将用更直白和直接的方式做一个归纳总结,便于大家摘取和引用。当然,精简的代价是理解起来可能更加困难。如果你读完了还有很多疑问,可以去文末找系列文章的链接,那儿应该能找到答案。[详细]

  • 近日,有关“游客发现三亚景区奶茶大杯套小杯”的视频在网上流传。视频显示,一位游客撕开纸杯,发现只有纸杯上半部分装饮料,下半部分是空的。视频还配文称:“三亚景区里买的大杯饮品,竟然有一半是空的。”“拆开一看是‘大杯套小杯’,饮品只有杯子一半容量。”经核实,网传视频内容系误解。[详细]