超加工食品到底是什么？它是不是有害健康？如何看待超加工食品？回答这些问题并不容易，容我慢慢抽丝剥茧。[详细]
“食安名坊”培育工作是安徽省2024年民生实事之一。为传承弘扬特色饮食文化，提升食品小作坊质量安全水平，更好地发挥优质食品小作坊在保障和改进民生中的积极作用，宣城市市场监管局精心组织开展了“食安名坊”培育行动民生实事。[详细]
2024年4月，国家市场监管总局、国家卫健委、国家食品安风险评估中心等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：市场监管总局公布《食品经营许可审查通则》；进口保健食品注册备案申请有关领事认证材料简化；市场监管总局发布《保健食品原料人参 西洋参 灵芝备案产品技术要求》；JJF 1070—2023《定量包装商品净含量计量检验规则》国家计量技术规范第1号修改单批准发布等。[详细]
4月30日，英国对从欧盟进口到该国的新鲜食品实施边境检查措施。[详细]
聊城市保健食品监管始终立足经济社会发展大局，目前，全市保健食品生产企业达52家，全省最多，占全省份额的23%，平均增速为15%，位居全省第一，2023年度全市保健食品总产值约21.53亿元，成为全市有力的经济增长点。[详细]
为进一步加强校园食品安全监管，严守校园食品安全防线，近日，宿松县局积极部署开展校园食品安全专项抽检监测工作。[详细]
根据海关总署发布的2024年1月-3月未准入境食品化妆品信息，统计了2024年第一季度未准入境食品情况。统计发现，2024年第一季度全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品780批次，较2023年的495批次同比增长了57.6%。[详细]
近日，福建省市场监管局发布《关于紧盯食品生产三类违法问题加强安全监管的通知》，通过强化监管措施，确保食品安全，守护人民群众“舌尖上的安全”。[详细]
5月6日上午，蚌埠市市场监管局党组书记、局长张吉超带领市局餐饮科、综合执法支队开展餐饮市场突击检查行动，全力保障消费者合法权益！[详细]
关于小餐饮经营的问题，总局权威回复了。[详细]
近年来，市场上出现一些打着“专供”“特制”“特供”等字号进行标签制售的假冒酒类产品，然而这些“特供酒”背后隐藏着不少消费陷阱。为规范维护酒类市场经营秩序，保护消费者合法权益，中山市消委会联合市酒类行业协会发布消费提示，提醒广大消费者。[详细]
近年来，鹰潭市市场监管局从人民群众所需、所忧、所盼出发，以做好“加减乘除”为抓手，开展全领域、全过程食品“三小”治理提升工作，推动全市食品生产经营主体环境发生“由表及里”的大变化，取得良好社会反响，赢得群众支持点赞。2023年12月，由鹰潭市市场监管局主导制定的省级地方标准《食品小作坊集中加工区建设管理规范》（DB36/T1894—2023）正式发布。[详细]
特医食品研发设计时，企业基于物料的特性、价格、供应链等多方面考虑，不可避免地会使用到一些进口原料、食品添加剂。但国外的原料、食品添加剂相关法规与我国有差异，如果企业在使用进口原料、食品添加剂时，不清楚需要注意哪些事项，才能在特医食品注册时满足相应要求，食品伙伴网推荐您阅读本篇文章。[详细]
2024年3月13日，自贡市自流井区市场监管局执法人员在对辖区特产店进行排查时发现，自流井区某经营门市经营有“风干牛肉”的散装腌腊制品，标价签标示价格为138元/斤，标示品名为“风干牛肉”，未标注其他信息。执法人员现场检查发现该批“风干牛肉”原有外包装所标示的产品类型为腌腊肉制品，配料为猪肉、食用盐、白砂糖等，不含有牛肉成分。执法人员随即委托自贡检验检测院对上述风干肉进行了抽检，经抽样检验，检验结论也无牛肉成分。[详细]
2024年第一季度，中国港澳台地区、美国、韩国、欧盟、日本、澳大利亚、加拿大对中国大陆出口食品预警共计689批次。食品伙伴网利用自主研发的食品安全抽检查询分析系统，对2024年第一季度预警抽检情况进行汇总，并分别对通报预警产品数量较多的美国、韩国、欧盟、日本四个国家、组织以及港澳台地区的产品进行分析，以供行业参考。[详细]
2024年5月7日热点信息：市场监管总局就严禁制售“特供酒”公开征求意见；“叫花鸡无鸡”涉事店铺道歉并赔偿1000元；市监局调查烤肉店被指出现阴阳菜盘；连云港一婚宴后44人腹泻发烧；大连一烤肉店用玉米粒作燃料 官方：不提倡；网红店芝乐坊取消10%服务费；欧盟通报我国出口糖水草莓不合格；拒绝接受检查 我国一家企业被列入FDA红名单；美国对我国台湾地区出口鱼丸实施自动扣留。[详细]
为持续加大校园食品安全监管力度，及时预防重大风险隐患，全力构筑校园食品安全“防火墙”，保障全区师生“舌尖上的安全”，春季开学季以来，东乡区市场监管局持续开展2024年度春季学校食品安全专项抽检检查活动。[详细]
国家市场监督管理总局修订发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）已于2023年12月1日正式实施，《办法》明确规定“销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知”。兰州市城关区市场监督管理局现就禁止使用“生鲜灯”等违规设施提醒告知如下。[详细]
为进一步强化肉制品生产加工环节监管，全面落实肉制品生产加工单位食品安全主体责任，规范全市肉制品生产加工行为，筑牢食品安全底线，近日，安康市市场监管局印发《关于开展肉制品质量安全专项整治的通知》，部署开展全市专项整治工作。[详细]
为防范特殊食品经营环节食品安全风险隐患，整治特殊食品销售专区专柜设置不规范、混放销售、违规宣传、未设置消费警示用语等问题，打击违法违规销售特殊食品行为，近日，永新县市场监管局城西分局组织执法人员对辖区内的特殊食品经营单位进行特殊食品粘贴专柜贴行动。[详细]
5月7日瑞金市市场监管局、教体局组织15家学校负责人召开校园食品安全集中约谈会。会议集中学习了《赣州市校园食品安全排查整治深化行动实施方案》等相关文件，印发《学校食品安全管理人员岗位风险管理清单》，通报了近期校园食品安全排查整治情况。[详细]
为进一步规范旅游市场食品安全，营造安全放心的旅游消费环境，安康市质检中心早安排、早部署，全面开展包装饮用水的专项监督抽检工作。[详细]
为保障学校师生的身体健康和生命安全，改善校园及其周边食品安全状况，给学生营造一个安全卫生的学习生活环境，衡水市市场监督管理局滨湖新区分局高度重视校园食品安全工作，开展校园及周边食品安全专项检查。[详细]
4月份以来，柳州市各县（区）市场监管、教育、卫生健康、公安四部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动跨县（区）交叉检查，各部门组成12个检查组对柳州市高校食堂、营养改善计划学校食堂、幼儿园食堂、学校食堂供货商、学校集体用餐配送单位等共50家单位进行食品安全全面排查。[详细]
为进一步强化食品生产信用风险分类管理，提升食品安全监管效能和食品安全保障能力，市市场监管局根据《常州市食品生产企业食品安全信用风险分类管理制度（试行）》，自主研发了“食品生产信用风险分类评定系统”，目前已投入使用。[详细]
