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  • 羊肉汤驱寒,羊肉营养价值高,但价格也不便宜,导致部分商家制售“假羊肉”牟取不法利益或在羊肉汤里添加增白物来增加消费者的食欲,那么,消费者该如何辨别呢?近日,四川省市场监督管理局邀请食品安全专家给大家支招“火眼金睛”辨真假[详细]

  • 12月21日,山西省食安办组织召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署会,深入贯彻落实国务院领导同志关于校园食品安全工作重要指示批示精神和国务院食安办有关会议精神,联合省教育厅、省公安厅、省卫健委、省市场监管局在全省范围内开展为期六个月的校园食品安全排查整治专项行动[详细]

  • 外媒11月18日消息:截至2023年11月17日当周,全球小麦价格大多下跌,其中芝加哥小麦期货跌至9月份以来的最低点,主要因为全球小麦供应充足,来自黑海地区的竞争激烈,美国冬小麦作物的优良率处于历史高位。[详细]

  • 韩联社世宗11月14日电 韩国统计厅14日发布的一项数据显示,受稻谷种植面积减少的影响,今年全国大米产量同比减少1.6%,为370.2万吨。[详细]

  • 外媒11月18日消息:截至2023年11月17日当周,全球玉米价格大多上涨,芝加哥玉米期货从三年低点展开反弹,主要因为巴西恶劣天气耽搁大豆和首季玉米播种,并且可能影响二季玉米生产前景,额美国玉米出口销售显着改善。不过国际能源期货大幅下跌,下周巴西可能出现有利降雨,加上全球玉米供应形势宽松,制约玉米价格的反弹空间。[详细]

  • 今年以来,广西各级市场监管部门按照“铁拳·桂在真打”行动和2023年食品专项执法行动的部署,聚焦群众反映强烈、社会舆论关注的食品安全问题,集中优势力量,突出重点,严厉查处了一批食品中掺杂掺假、非法添加有毒有害物质、假冒伪劣的案件,现将部分食品典型案例公布如下。[详细]

  • 为落实食品安全三年攻坚行动实施方案要求,强化食品安全社会共治,进一步发挥食品质量安全放心单位示范引领效应,年初省局全面部署开展食品质量安全放心单位创建活动,并结合工作实际,完善了创建标准,坚持以主体责任落实、管理方式创新、原料安全控制和操作过程规范为重要创建内容,新增了“日管控、周排查、月调度”等企业落实食品安全主体责任要求。[详细]