名利双收，2月27日晚间，盐津铺子发布上市后的首份业绩报告显示，公司实现营业收入6.83亿元，同比增长17.09%，利润总额增长30.99%至1.05亿元。
据了解，盐津铺子是一家从事食品科研、生产、加工、销售于一体的综合型企业，成立于2005年8月4日，注册资本9300万元，于2017年2月8日在深圳证券交易所上市。公司以“盐津铺子”R、“满口香”R为主打品牌，主要生产“凉果蜜饯”、“风味豆干”和“糕点”三大类休闲食品。
上述财报显示，2016年盐津铺子的营业利润为0.8亿元，同比增长36.71%。期末公司资产总额5.76亿元，较上年增长26.64%;归属于上市公司股东的所有者权益3.05亿元，较上年增长22.35%;归属于上市公司股东的每股净资产3.28元，较上年增长22.36%。
对于利润的高速增长，盐津铺子方面表示，公司鱼豆腐等新品的上市推广及销售区域的扩大，推动了营业收入及营业利润的增长;此外，主要原材料价格下降带来生产成本降低。
随着人们消费水平的不断提高，居民消费方式日趋多元化，休闲食品也成为年轻人的消费新宠，消费潜力巨大。根据中国食品工业协会发布的《中国传统特色小品类休闲食品行业发展现状及趋势研究报告(2014)》数据显示，我国小品类休闲食品行业产能从2004年的248.18万吨增长至2014年的897.07万吨，实现年复合增长率达13.71%。
国内零食品牌层出，加剧休闲零食市场竞争，品牌化提升将是发展的关键。
