4月17日，恒顺醋业发布2017年报。据数据显示，恒顺醋业2017年营收和净利润实现双双增长，其中，实现营业收入15.42亿元，同比增长6.52%;归属于上市公司股东的净利润为2.81亿元，同比增长64.84%。
恒顺醋业是目前中国*大的制醋企业，在**中国醋业发展的基础上，已形成香醋、白醋、料酒、酱油、酱菜等系列产品。其中，黑醋类销售8.43亿元，约占年销售额的60.91%;白醋类产品销售1.44 亿元，约占年销售额的10.40%。此外，高端醋产品销售2.1亿元， 约占醋类销售额的21.26%。料酒类产品销售1.53亿元，约占调味品年销售额的11.05%。
据公告显示，恒顺醋业2017年营业收入增长来源除色醋类产品外，主要以白醋、米醋、料酒等品类为主，全年实现产品同比增长6.77%，白醋品类同比增长15.89%，料酒类产品同比增长14.36%，酱油增长27.42%。
5大措施齐发，恒顺醋业2017业绩大增
恒顺醋业2017年销售增长的主要因素有以下几个方面：
1.创新品牌传播方式，注重新媒体资源投入
加强与年轻消费者的沟通，增添品牌时尚感。在央视“我要上春晚”、地方媒体、动车贯名传统方式宣传的基础上，强化互联网的传播，美食APP下厨房战略合作、恒顺官微吸粉等互联网品牌宣传，成为品牌宣传助推者。
2.推动“大单品”策略，提升“恒顺香醋”的品牌知名度
持续规划实施“A”产品的渠道大单品发展战略，聚焦重点单品，突出“恒顺香醋”企业明星产品定位，并配备专项资源做好产品的进场、铺市等基础工作，大幅地提升了A产品的市场占有率。
3.引导“醋不仅是调味品，更是健康产品”的健康概念
在产品的定位上，突出“民生产品”和“养生产品”概念。
在“民生产品”的定位上，以消费者体验感为目标的产品品质保障，强化“零添加安心选”的产品定位;在“养生产品”的定位上，推出“食醋健康”理念，并重点研发了十年八度香酯醋和有机醋系列，特别是在醋的直饮上，研发了新口味的“健康产品”： 蜂蜜醋、香妃醋、苹果醋。从产品的包装形式、口感的配方、营销的方式进行了全新的规划。
4.重点打造电商平台，寻求平台多样性操作
在新营销模式的探索上，打通和阿里巴巴零售通、京东新通路、百世店加、中商惠民惠配通、美菜网等为代表的新型电商渠道的合作模式，通过大数据、数字化营销的手段，提升了终端渠道覆盖率、渗透率、资源配给效率，增强品牌方对于终端和渠道的全路线把控。
同时，着力打造恒顺自营的天猫旗舰店、京东旗舰店等官方店铺，通过品牌推广、产品展示、价格标杆以及网络**产品培养的方式，推动网络营销的业务开展。
5.多渠道开拓食品加工企业原料供应渠道
一方面与老客户寻求更多合作，另一方面通过市场调研开发新客户。
加油站便利店、高速公路服务区便利店系统产品铺市和推广，借助中石油、中石化平台逐步向全国范围内推广。沟通洽谈政府接待部门、银行、院校和企事业单位福利发放、 食堂供应、接待礼品供应。加速推进市区及周边地区**酒店、连锁酒店前台礼品陈列展示销售。寻求合作伙伴，为客户量身定制产品，提供贴身个性化服务。安排专人对接各渠道、扩大特通渠道产品的销售。
区域、同质、创新，恒顺醋业全国突围
近年来，我国食醋业发展迅速，多数省都有几个区域强势品牌;各强势品牌基本上都是以所在城市为核心，并逐步向周边市场渗透。总体来看，目前我国食醋行业正在呈现三大特点：
首先，“四大名醋”各有特色、各霸一方。镇江香醋、山西老陈醋、永春老醋和四川保宁醋，均为区域性强势品牌，由于各地的酿造工艺不同，“四大名醋”产品均具地方特色，且产品质量上乘。目前在销售网络上均已突破了单一的地区限制。
其次，食醋产品同质化现象较为严重。由于食醋企业大多沿袭传统酿造工艺和手工作坊式生产发展起来的，且低成本、低门槛、消费周期长、生产厂商片面对产量过度追求，使得整个行业产品同质化现象突出，即使一些***与新品牌之间也无太大的差异。
*后，部分食醋品牌开始追求产品的创新。这部分企业致力于发现消费者需求和满足各层次消 费者的核心需求，在细分市场的基础上，进行精准市场定位，研发出具有明显创新特征的产品。
作为我国目前*大的制醋企业，恒顺醋业在向全国市场突围的征程中步伐稳健，围绕“品牌化、资本化、国际化”等战略，未来将继续在市场营销工作方面不断突破，推动市场结构和产品结构调整优化：
优化品牌战略。进一步聚焦“恒顺”与“北固山”品牌，制定样版模式，推动双品牌在营销战略的落地，打造全国性品牌与大单品。
加大终端建设力度，持续推进渠道下沉。制定专项政策拉动餐饮销量，进一步优化七大类产品市场布局，理顺价格体系，重点做好食醋、料酒、酱油三大品类的重点品类、重点区域以及重点渠道的开发。
大力实施“走出去”战略，奋力拓展国际市场。通过进入主流市场，占据优势市场，在东南亚、中亚、澳大利亚等地区加强布局，围绕品牌国际化战略，推广恒顺品牌和产品。
