根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，青岛市市场监督管理局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等23大类食品3307批次样品进行了监督抽检，其中68批次样品不合格，检出了农药残留超标、兽药残留超标、超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加、其他污染物、生物毒素、微生物污染、重金属等元素污染物、质量指标等问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、农药残留超标问题
市北区代增强蔬菜经营部销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东华检检测有限公司。
市北区鸣记铁锅炖鱼饭店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东华检检测有限公司。
崂山区木木果水果店销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
青岛家乐福商业有限公司新兴店销售的姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东华检检测有限公司。
崂山区真诚宜佳桃源便利店销售的西芹，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
黄岛区红鑫副食品商店销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
黄岛区特润发超市销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
平度市万客欢便利店销售的尖椒，啶虫脒不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。
莱西市祥鑫云超市销售的辣椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
青岛耿良果蔬专业合作社销售的辣椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
莱西市平子果蔬购销部销售的油菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
莱西市中统果蔬经销处销售的大白菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
青岛绿荣生鲜有限公司销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
市北区王三姐超市销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
市北区张兵国蔬菜经营部销售的豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
市北区张兵国蔬菜经营部销售的豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
李沧区都市果园经营部销售的猕猴桃，氯吡脲不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
李沧区东山便民市场邹晓明销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
崂山区爱家福超市北村店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
崂山区真诚家连锁超市西韩店销售的猕猴桃，氯吡脲不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
崂山区福之泽便利超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
宋立云销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。
宋立云销售的菠菜，涕灭威不符合食品安全国家标准规定，检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。
城阳区高晓晶水果店销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。
即墨区爱佳生鲜超市销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
即墨市柳云生蔬菜店销售的茄子，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
王玉亮销售的大白菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
张许传销售的辣椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
平度市代普香蔬菜店销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
利群集团胶州购物广场有限公司销售的标称青岛胶河源农产有限公司生产的姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
睿星农贸市场朱国栋销售的豇豆，克百威、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
胶州市盛昶海鲜菜馆销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司。
莱西市大帆快餐店销售的大白菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
青岛船歌鲜食网络科技有限公司李沧万达店销售的标称蜀海（北京）供应链管理有限责任公司生产的姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
即墨市一品轩小土屋涮毛肚店销售的娃娃菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
二、兽药残留超标问题
黄岛区刘艳红商店销售的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。
青岛利客来集团股份有限公司王哥庄超市销售的鸡蛋，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
黄岛区董彦庆粮油批发部销售的鲜鸡蛋，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。
宫佳佳销售的鲳鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
青岛维客商业连锁有限公司平度兰州路店销售的猪肉（后腿肉），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
平度市家悦福购生活超市店销售的鲜鸡蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
市南区大铭源海鲜美食城销售的海鲈鱼，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海关技术中心。
三、其他污染物问题
青岛佳阳希望餐饮管理有限公司使用的自消毒餐具（餐盘），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东华检检测有限公司。
李沧区振华路彤德莱火锅店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
平度市渝大狮老火锅店使用的小碟（餐具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
四、质量指标问题
即墨区袁万豪商行销售的标称青岛惠希食品有限公司生产的芝麻油，酸价（以KOH计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
即墨区袁万豪商行销售的标称青岛惠希食品有限公司生产的芝麻油，酸价（以KOH计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
五、微生物污染问题
崂山区佰乐佳超市销售的香肘，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
市北区新时代大酒店使用的自消毒复用餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东华检检测有限公司。
李沧区赫泽源餐饮店使用的消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
青岛优芙得餐饮有限责任公司平度分公司使用的复用餐饮具（餐盘），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。
市北区郭氏袁记串串香火锅店使用的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东润达检测技术有限公司。
莱西市马连庄王义德饭店使用的复用餐饮具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为鲁健检测科技有限公司。
六、生物毒素问题
青岛市广开海味大酒店销售的油炸花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
城阳区尝来尝往饭店销售的油炸花生米，黄曲霉毒素 B1不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。
七、重金属等元素污染物问题
城阳区矫恒忠肉食店销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
城阳区矫恒忠肉食店销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛京诚检测科技有限公司。
黄岛区刘金学水产品店销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。
黄岛区丁玉武水产品店销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。
市北区顺德发水产品店销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。
黄岛区二龙湖水产行销售的皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。
八、非法添加问题
崂山区九玺炉旋转小火锅大润发店销售的火锅蘸料，吗啡、可待因、那可丁不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
九、超范围、超限量使用食品添加剂问题
市北区福来顺果蔬批发部销售的香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为中维安全检测认证集团有限公司
利群集团胶南家乐城购物广场有限公司销售的标称日照嘉瑞食品有限公司生产的老醋蜇头，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为食药环检验研究院（山东）集团有限公司。
青岛皇家天麟商贸有限公司销售的标称荣成石岛广信食品有限公司生产的香辣鲅鱼罐头，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
市北区玖拾陆岁老甜沫美食苑销售的油条（自制），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东华检检测有限公司。
青岛承翔餐饮管理有限公司销售的红烧肉，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。
平度市吕书信豆腐脑店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中生产经营者的不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件1食品抽检合格产品信息.xlsx
附件2食品抽检不合格产品信息.xlsx
附件3评价性食品抽检产品信息.xls
附件4部分不合格检验项目小知识.docx
青岛市市场监督管理局
2022年3月23日
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食品安全 残留 制品 肉制品 乳制品
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