各有关单位、专家:
根据《国家卫生健康委办公厅关于印发2020年度食品安全国家标准立项计划的通知》(国卫办食品函(2020) 823号),《食品安全国家标准即食食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染控制规范》被列入食品安全国家标准制定项目计划。项目承担单位为科信食品与健康信息交流中心,中国焙烤食品糖制品工业协会、北京市疾病预防控制中心。
工作组根据标准制修订程序,组织完成了标准草案,现向有关行业部门、协会、生产和检测等单位广泛征求意见。请于2022年6月14日前将附件2以邮件形式反馈至zhaox iuwen@chinafic. org。
附件:
1. 《食品安全国家标准即食食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染控制规范(草案)》
2. 意见反馈表-《食品安全国家标准即食食品中单核细胞增生李斯特氏菌污染控制规范》
科信食品与健康信息交流中心
2022年5月24日