为推进全国预制菜产业高质量发展，完善标准体系建设，保证标准有效供给，维护预制菜肴加工和食品装备行业市场秩序，加快预制菜肴数字化加工新技术、新产品、新装备的推广应用和产业化发展，根据中国食品和包装机械工业协会下达的团体标准制修订计划（包食机协[2022]1号），两项团体标准《预制菜肴加工技术规范》（计划编号：2022-0038-T/CFPMA）和《绿色制造预制菜肴加工生产线》（计划编号：2022-0042-T/CFPMA）立项通知。
根据《中国食品和包装机械工业协会团体标准管理办法》，以上两项团体标准由中国食品和包装机械工业协会标准化技术委员会归口管理并牵头推动相关工作。《预制菜肴加工技术规范》和《绿色制造预制菜肴加工生产线》标准起草工作组按照标准制修订工作程序，通过对相关标准等材料的对比分析、行业调研、专家咨询等工作，提出了标准征求意见稿，为保障标准的广泛代表性、科学性和实用性，现公开征集参与以上标准项目的编制起草单位，具体要求如下：
一、参与编制单位征集对象
预制菜加工企业、速冻食品企业、餐饮企业、预制菜零售企业、数字化食品加工设备企业、中央厨房企业。
二、参与编制单位条件
1、重视标准化工作，有高度的责任心并有涉及到该标准的产品；
2、生产开发能力较强，且标准所涉及的产品在行业中具有领先地位；
3、愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持。
标准本着“谁制定，谁受益；谁参与，谁共享”的原则，根据《国家标准制修订经费管理办法》，将按参加起草单位收取相应经费。
三、参与编制单位权益
中国食品和包装机械工业协会标准化技术委员会对起草单位资质审查合格后，参与标准起草的单位可获得以下权益：
1、中国食品和包装机械工业协会标准化技术委员会出具标准制修订证明，起草单位名称和主要起草人姓名将在标准中体现，旨在提升企业的行业地位和影响力；
2、鉴于各级政府对参与制修订团体标准的起草单位给予不同额度的专项资金补贴支持，标委会可为起草单位提供相应证明材料；
3、中国食品和包装机械工业协会在国内外各类业界优质平台宣传推广，为起草单位提供多元化服务。
四、联系方式
丁少辉 010-64866833 18001325610
相 曼 010-64840952 18811089208
邮 箱 867002565@qq.com
网 址 www.chinafpma.org
地 址 北京市朝阳区北沙滩一号中国农机院
中国食品和包装机械工业协会
标准化技术委员会
2022年5月29日
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预制 食品安全 中国 包装机械 技术规范
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