为保障中秋节食品安全，近期江西省市场监督管理局组织专项食品安全监督抽检，抽取节日期间群众消费量大的糕点（含月饼）、炒货食品及坚果制品、酒类、糖果制品、食用油和油脂及其制品、肉制品、乳制品、食用农产品8大类食品共224批次，检出2批次不合格。
对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
1.由吉安震巽商贸经营有限公司销售的，标称吉安杨糕食品有限公司生产的抹茶味流心月饼，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。（吉安杨糕食品有限公司已提出复检申请）
2.由弋阳县郑杰烘焙快车面包店销售的，标称江西省资溪面包科技发展股份有限公司生产的玫瑰豆沙资溪月饼，脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。（江西省资溪面包科技发展股份有限公司已提出异议申请）
附件： 附件1.部分不合格项目的小知识.doc
附件2.监督抽检合格食品信息.xls
附件3.监督抽检不合格食品信息.xls
江西省市场监督管理局
2022年9月9日
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食品安全 炒货 肉制品 抽检 乳制品
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