近期，广东省市场监督管理局组织抽检薯类和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、保健食品和餐饮食品等7类食品537批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品520批次、不合格样品17批次（见附件），检出微生物污染、重金属污染及其他指标问题。现将具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）惠州市锦汇百货有限公司销售的标称淮安甜蜜食品有限公司生产的台湾风味米饼（芝士味），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）东莞市龙田贸易有限公司销售的标称浙江麦乐食品有限公司生产的虾条＋果蔬脆，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（三）中山市大涌镇鹏泰购物广场黄圃分店销售的标称江门市蓬江区正一食品厂生产的芝麻酥糖，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（四）广州万德信百货商场有限公司番禺分公司销售的标称揭阳市天潮食品有限公司生产的葡萄味乳酸菌蒟蒻果冻，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（五）茂名市电白区水东燕姐副食店销售的标称普宁市里湖蓬和桥食品厂生产的白雪梅（蜜饯），菌落总数和霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（六）广州市白云区大参林潭村东药店销售的标称天津阿尔发保健品有限公司委托湖北万松堂大健康医药集团有限公司生产的阿尔发消渴茶，菌落总数、霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。
（七）佛山家感膳养食品有限公司使用的碗和小碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（八）佛山市南海区鲈蛙美食店使用的酸菜鱼碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（九）佛山市南海区大沥远旺面食餐厅使用的大碗和碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
（一）中山市西区旺鸿兴食品商行销售的标称广东雅如食品有限公司生产的甜话梅，铅（以Pb计）和甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）惠州市惠城区达胜百货商行销售的标称广东西琪食品有限公司生产的酸甜话梅，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店销售的裙带菜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）昆山润华商业有限公司东莞长安分公司销售的裙带菜（海藻），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
三、其他指标问题
广州市南沙区香右香副食店销售的标称佛山玫咔莱食品有限公司生产的香辣花生（油炸类）和椒盐花生（油炸类），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载： 附件1-15.rar
1.本次抽检依据和抽检项目
2.薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息
3.糖果制品监督抽检不合格产品信息
4.水果制品监督抽检不合格产品信息
5.炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
6.水产制品监督抽检不合格产品信息
7.保健食品监督抽检不合格产品信息
8.餐饮食品监督抽检不合格产品信息
9.糖果制品监督抽检产品合格信息
10.水果制品监督抽检产品合格信息
11.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息
12.水产制品监督抽检产品合格信息
13.保健食品监督抽检产品合格信息
14.餐饮食品监督抽检产品合格信息
15.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2022年11月9日
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食品 薯类 炒货 抽检 重金属
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