各委员、各有关单位及专家:
按照国家和农业行业标准制修订计划,全国屠宰加工标准化技术委员会组织完成了《畜禽屠宰操作规程 羊》等3项国家标准和《牛羊屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求》等7项农业行业标准征求意见稿的起草工作,现公开征求意见。请于2022年12月31日前反馈修改意见,如无意见也请复函说明。
感谢您对我们工作的支持!
联系人:曲 萍 高胜普
电 话:010-59194776
传 真:010-59194667
E-mail:tuzaibiaozhun@163.com
地 址:北京市朝阳区麦子店街20号楼421室
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)屠宰标准处
邮 编:100125
附件:1.国家标准《畜禽屠宰操作规程 羊》(征求意见稿)及编制说明
2. 国家标准《畜禽屠宰加工设备 猪屠宰成套设备技术条件》(征求意见稿)及编制说明
3. 国家标准《农畜产品动物源性成分定性定量检测方法——NGS法》(征求意见稿)及编制说明
4. 农业行业标准《牛羊屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求》(征求意见稿)及编制说明
5. 农业行业标准《禽屠宰兽医卫生检验人员岗位技能要求》(征求意见稿)及编制说明
6. 农业行业标准《生猪屠宰加工微生物监控技术规范》(征求意见稿)及编制说明
7. 农业行业标准《生鲜畜禽肉冷链物流技术规范》(征求意见稿)及编制说明
8. 农业行业标准《畜禽肉包装材料要求》(征求意见稿)及编制说明
9. 农业行业标准《天然肠衣加工技术规程》(征求意见稿)及编制说明
10. 农业行业标准《畜禽屠宰加工设备 猪头加工生产线》(征求意见稿)及编制说明
11.意见反馈表
附件1-附件11.zip
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屠宰 食品安全 征求意见 国家标准 行业标准
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