各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委，疾控中心、食品评估中心，有关医院、学会、协会：
为贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》，发展传统食养服务，预防和控制我国人群慢性病发生发展，我委组织编制了《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023年版）》《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》《成人糖尿病食养指南（2023年版）》。该4项食养指南旨在发挥现代营养学和传统食养的中西医优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食中，针对不同人群、不同地区、不同季节提供食谱套餐示例和营养健康建议，提升膳食指导适用性和可操作性。现印发给你们，请参照使用并做好科普宣传。鼓励居民参考指南推荐内容，结合自身情况，合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯。鼓励基层卫生工作者（包括营养指导人员）结合工作需要及患者实际，参考相关指南进行指导，辅助预防和改善慢性病。
附件： 1.成人高脂血症食养指南（2023年版）.pdf
2.成人高脂血症食养指南（2023年版）问答.pdf
3.成人高血压食养指南（2023年版）.pdf
4.成人高血压食养指南（2023年版）问答.pdf
5.儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）.pdf
6.儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）问答.pdf
7.成人糖尿病食养指南（2023年版）.pdf
8.成人糖尿病食养指南（2023年版）问答.pdf
国家卫生健康委办公厅
2023年1月12日
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食品 营养学 高血压 膳食 食品安全
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