近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食用农产品等22类食品644批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格614批次、不合格30批次（见附件）。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。具体情况通告如下：
一、食品添加剂超标
（一）金华市婺城区郑有民副食品店销售的馒头，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二）浙江米果果生态农业集团有限公司销售的标称慈溪市御坊斋菜业有限公司生产的油辣豆角，防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
二、农兽药残留超标
（一）海盐县武原农贸市场建中水产摊销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（二）海盐县武原海红水产摊销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（三）海盐县武原沈福珍水产摊销售的黄鳝，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
（四）衢州市江山润良商业有限公司销售的豇豆，倍硫磷、克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（五）丽水大润发商业有限公司销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（六）丽水市楠诚万家惠超市有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（七）丽水市莲都区星期八烧烤店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（八）丽水惠民农产品批发市场吴盛金摊位销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（九）丽水市莲都区鲜品汇生活超市销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十）丽水市杨春荣水产摊销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十一）温州市平阳县万全镇个体工商户罗敏摊位销售的长豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十二）义乌市福花水产品商行销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十三）金华市婺城区粤畔餐厅购进的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十四）义乌市福花水产品商行销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十五）丽水市莲都区张日乾水产店销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十六）丽水市莲都区府前菜场朱尧摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十七）义乌市上溪综合市场楼文彬摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（十八）丽水市莲都区府前菜场楼细娇摊位销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
（十九）温州市龙湾永中熊晓红水产摊销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二十）温州市龙湾永中杨丽水产摊销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二十一）金华市婺城区头号蛙餐饮店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二十二）平阳县柯建琼餐饮店购进的牛蛙，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二十三）诸暨市谭盼望水产品经营部销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（二十四）平阳县鲤鱼门酒楼购进的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二十五）苍南县江楠壹号餐饮店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（二十六）诸暨市桃源里餐厅购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（二十七）诸暨市李美餐饮店购进的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
（二十八）平阳县馨宏酒店购进的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求宁波、温州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、丽水等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求温州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
附件： 1.关于部分不合格项目的说明.doc
2.食品抽检不合格—20230426.xls
3.食品抽检合格—20230426.xls
浙江省市场监督管理局
2023年4月26日
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食品安全 淀粉 制品 食糖 炒货
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